
Le nettoyage d’un four peut être une tâche longue et fastidieuse. Heureusement, certains types de fours sont équipés d’une fonction autonettoyante qui simplifie l’entretien. Découvrez dans cet article comment un four pyrolyse peut vous faire gagner du temps grâce à ses nombreux avantages.
Qu’est -ce qu’un four à pyrolyse ?

Un four à pyrolyse est un type de four autonettoyant utilisant une technologie avancée pour éliminer les résidus alimentaires. Pour cela, le four atteint une température de 500 °C, capable de brûler efficacement toutes les graisses et impuretés accumulées après la cuisson. Une fois le cycle terminé, il ne reste plus qu’à passer une éponge humide sur les parois et la vitre du four pour éliminer les traces restantes.
Combien de temps dure un cycle de pyrolyse ?
Un cycle de pyrolyse se divise en 3 étapes :
- La chauffe : la température du four s’élève progressivement pour atteindre 500 °C.
- La pyrolyse : une fois cette température atteinte, la chaleur extrême réduit en cendres tous les résidus et graisses alimentaires présents à l’intérieur du four.
- Le refroidissement : le four diminue la température progressivement et se déverrouille. Vous pouvez maintenant finaliser l’entretien.
La durée d’un cycle varie généralement entre 1 et 3 heures, en fonction de l’intensité du programme sélectionné.

Quels sont les avantages d’un four à pyrolyse ?

L’efficacité de la fonction d’autonettoyage d’un four pyrolyse permet de gagner un temps considérable. En atteignant une température intense, ce processus réduit les graisses et résidus en cendre tout en garantissant une hygiène impeccable à l’intérieur du four. De plus, un entretien régulier par pyrolyse contribue à préserver les performances de votre four tout en prolongeant sa durée de vie.
Quels sont les autres types de fours autonettoyants ?
Les fours à pyrolyse ne sont pas les seuls fours autonettoyants. Il existe 2 autres technologies :
- Le four à catalyse : ce type de four est équipé de parois catalytiques de qui absorbent les graisses et les projections lorsque la température de cuisson dépasse 220 °C.
- Le four à hydrolyse : les fours à hydrolyse utilisent la vapeur d’eau pour détacher les résidus des parois. Il suffit ensuite de passer un chiffon humide pour les éliminer entièrement.
Bien que ces fours soient moins coûteux qu’un four à pyrolyse, ils offrent un nettoyage moins efficace et nécessite un entretien plus fréquent.
