Un procédé reproduisant la filtration manuelle grâce à une douchette rotative à 360°
En effectuant une rotation à 360°, la douchette rotative modifie le sens de l’écoulement et le débit d’eau en fonction du profil de préparation choisi, ce qui permet une imprégnation optimale du café moulu, comme si vous le prépariez à la main. Grâce aux différents profils d’infusion, votre café sera toujours réussi, que vous en prépariez deux ou huit tasses.
Des grains de café d’exception et un broyeur intégré
Obtenir le Slow Coffee parfait commence par des grains de café fraîchement moulus. Grâce au moulin conique intégré de la machine Melitta® EPOS®, vous déterminez vous-même la finesse de mouture du café qui est moulu directement dans le filtre.
La fonction pré-infusion, garantie d’un blooming parfait
La fonction pré-infusion laisse le temps au café de développer toute la richesse de ses arômes, un phénomène que l’on appelle le « blooming ».
Détartrage
Pour garantir le parfait fonctionnement et prolonger la durée de vie de votre machine à café, il est indispensable de la détartrer régulièrement. Le goût du café s’en ressentira également. Un témoin lumineux s’affichera sur votre machine Melitta® EPOS® pour vous indiquer qu’il est temps d’effectuer un détartrage.
Intensité de café réglable, pour être sûr de déguster le café comme vous l’aimez
La machine Melitta® EPOS® propose trois niveaux d’intensité de café. Enregistrez celui que vous préférez et la quantité de café moulu sera automatiquement adaptée au nombre de tasses souhaité.
Écran tactile moderne
L’écran tactile vous permet bien sûr d’allumer et d’éteindre votre machine EPOS®, mais aussi de définir vos préférences de dégustation, comme le nombre de tasses, l’intensité du café ou encore la fonction pré-infusion - d’une simple pression.
Réservoir d’eau amovible
Grâce au réservoir d’eau transparent amovible, la lecture du niveau d’eau est particulièrement facile. Ceci simplifie encore plus le remplissage et le nettoyage.
Café en grains ou moulu, à vous de choisir
Avec la machine à café Melitta® EPOS®, vous pouvez moudre la juste quantité de grains grâce au broyeur intégré ou utiliser du café moulu.
Plaque de maintien au chaud
Grâce à sa plaque de maintien au chaud, le café reste à bonne température jusqu’à 40 minutes. La machine s’éteint ensuite automatiquement.
Nettoyage facile
Le réservoir à grains et l’anneau du broyeur sont amovibles afin de faciliter le nettoyage. Le porte-filtre et la verseuse qui sont quant à eux compatibles lave-vaisselle.
