Comment résister à de délicieuses gaufres maison ? Agrémentées de sucre, chantilly ou chocolat, les gaufres sont un dessert incontournable qui régalent toute la famille. Sur cette page, découvrez les meilleurs gaufriers nécessaires à la préparation de gaufres succulentes.
Quel est le meilleur gaufrier ?
Choisir le meilleur gaufrier dépend et de vos besoins. Par exemple certains appareils permettent de cuire de plus grandes gaufres ou jusqu’à 4 gaufres simultanément. Tenez également compte de la puissance de l’appareil et de la présence d’un thermostat pour régler précisément la température lors de vos préparations. Vous pouvez aussi vérifier la qualité des matériaux utilisés pour la fabrication de l’appareil et la présence d’un revêtement antiadhésif sur les plaques de cuisson afin de faciliter le nettoyage. Les gaufriers de marques reconnues comme Tefal, Fritel ou DOMO sont des appareils fiables et dotés de nombreuses fonctions pratiques. Retrouvez ci-dessous notre sélection des meilleurs gaufriers.
Tefal appareil à croque-monsieur – Gaufrier Snack XL (SW701110)
Le gaufrier Tefal Snack XL est un appareil polyvalent qui permet de préparer des croque-monsieur ou des gaufres grand format grâce à des plaques de cuissons plus épaisses. Avec sa puissance de 850 watts et son indicateur lumineux de chauffe, la cuisson est rapide et sans difficulté. La conception de l’appareil lui permet d’être facilement rangé alors que ses plaques de cuissons interchangeables sont munies d’un revêtement antiadhésif qui facilite l’entretien. En plus, elles sont compatibles avec un nettoyage au lave-vaisselle.
DOMO appareil à croque-monsieur – gaufrier (DO9046C)
L’appareil à croque-monsieur (OSM 3211) est un modèle multifonctions facile à utiliser qui permet de préparer des croque-monsieur, des gaufres et des paninis. L’appareil est ainsi livré avec 3 plaques de cuisson interchangeables dont le revêtement antiadhésif facilite la cuisson et le nettoyage. Son design compact en fait un appareil pratique et facile à ranger.Idéal pour les surfaces les plus petites.Sa puissance de 800 watts, son voyant de chauffe et son excellent rapport qualité-prix font de cet appareil une alternative de choix pour tous les amateurs de gaufre.
ok. appareil à croque-monsieur/Panini (OSM 3211)
La crêpière DOMO(9227P) permet de réaliser de succulentes crêpes en toute simplicité. Sa puissance de 1500 Watts, son thermostat réglable et sa grande surface de 37.5 cm permettent de réaliser des préparations copieuses en un clin d’œil. De plus, ce modèle est livré avec une spatule, un étaleur de pâte à crêpes et une seconde plaque de cuisson qui permet de préparer 5 pancakes simultanément.
Fritel gaufrier (CW2437)
Le gaufrier Fritel (CW2437) est un appareil spécialement conçu pour les gourmands. Il est livré avec de robustes plaques de cuisson amovibles en fonte. Ces dernières peuvent, en effet, être interchangées avec 14 autres plaques disponibles en option. Vous pouvez ainsi transformer l’appareil en grill de table, ou en un autre gaufrier de taille différente. Sa puissance de 1600 watts permet une répartition optimale de la chaleur ainsi qu’un contrôle plus précis de la température. Enfin, l’entretien de ce modèle est facilité grâce à sa compatibilité avec les lave-vaisselle.
Recette pour de délicieuses gaufres belges
Ingrédients nécessaires pour 8 gaufres :
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 œufs
- 100 g de beurre fondu
- 50 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 300 ml de lait
- 1 pincée de sel
Recette :
- Dans un grand saladier, mélangez la farine, la levure chimique, le sucre, le sucre vanillé et le sel.
- Séparez les blancs des jaunes d’œufs.
- Ajoutez les jaunes d'œufs à la farine, puis incorporez progressivement le lait tout en mélangeant avec un fouet pour éviter les grumeaux.
- Ajoutez le beurre fondu et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Battez les blancs d'œufs en neige ferme avec une pincée de sel.
- Incorporez délicatement les blancs en neige à la pâte avec une spatule pour ne pas casser les bulles d'air. Recouvrez la pâte d’un film plastique et laissez reposer 2 heures.
- Beurrez légèrement les plaques si nécessaire puis versez une louche de pâte au centre du gaufrier.
- Faites cuire environ 3 à 5 minutes jusqu'à ce que les gaufres soient dorées et croustillantes.
Comment nettoyer un gaufrier ?
Avant de procéder au nettoyage du gaufrier, veillez à ce qu’il soit débranché et complètement froid. Prenez le temps de retirer les miettes à l’aide d’un chiffon sec. Passez ensuite une éponge humide sur les plaques de cuisson afin de nettoyer les résidus incrustés. Si vos plaques de cuisson sont amovibles, retirez-les pour les nettoyer avec de l’eau chaude savonneuse ou les passer au lave-vaisselle si possible. Dans tous les cas, conformez-vous aux instructions de nettoyage préconisées par le fabricant. Un entretien régulier et adéquat préserve les performances et la durée de vie de votre gaufrier.
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