Airfryer : quel est son fonctionnement ?

Quel sont les avantages d’un airfryer par rapport à un four ?

Four Airfryer
Mode de cuisson Chaleur pulsée ou tournante Chaleur pulsée
Temps de préchauffage 5 à 15 minutes 0 à 3 minutes
Type de préparation Cuisson lente, pâtisserie, rôtisserie et grillade Fritures, pâtisseries, rôtisserie et grillade
Capacité Grande Petite à moyenne

Airfryer ou friteuse ?

Friteuse Airfryer
Mode de cuisson Huile ou graisse de friture Chaleur pulsée
Type de préparation Court Court à moyen
Équilibré, sain Non Oui
Émanation d'odeur Oui Non
Capacité Grande Moyenne à grande
Temps de nettoyage Long et fastidieux Rapide et facile

Que peut-on préparer avec un airfryer ?

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